味噌らーめん 中山商店@北区大和町
塩チャンポン1050円 金土日限定 9月20日訪問
今回は「塩」でチャンポン。
野菜たっぷりなので天地返しをして麺と絡めていただきます。
イカが高騰していて買えなかった。その分 海老とアサリをしっかり使ってある。スープの仕上げに加えることで香りを活かしているとのこと。美味しいわ。
味噌らーめん 中山商店@北区大和町
塩チャンポン1050円 金土日限定 9月20日訪問
今回は「塩」でチャンポン。
野菜たっぷりなので天地返しをして麺と絡めていただきます。
イカが高騰していて買えなかった。その分 海老とアサリをしっかり使ってある。スープの仕上げに加えることで香りを活かしているとのこと。美味しいわ。