塩麺みずき＠倉敷市林

塩麺みずき＠倉敷市林
鶏豚塩清湯850円

　まず、針生姜 ネギ二種に繊細さを感じる。
麺は「麦のめん」。

チャーシュウも丁寧なつくりだ。

クリアーなスープはナメラカ。
　長年、京橋朝市などで応援してくださったＦ氏に送迎していただいた。感謝。