黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

桃太郎商店@岡山市北区表町

桃太郎商店@北区表町
特製味噌ラーメン900円 半チャーハン300円 焼酎ロック

 北海道産「春恋」に岡山県産「ふくほのか」「せときらら」の全粒粉をブレンドした自家製麺。もう昨今は、細麺とか太麺、ストレートやちぢれだけでなく小麦粉のブランドでラーメンを語る時代になったようだ。ついて行けないなぁw
 キャベツモヤシ人参は炒めてあり、チャーシュウは炙ってある。味噌だれも濃くて、熱々スープがうれしい。

 半チャーハンをスープと一緒にいただく ええ感じです