巳らーめん＠北区中央町

辛らーめん７３０円　焼レバ５００円　焼酎４００円

辛味味噌を溶かすと、汁あり坦々麺風にある。タケノコの食感が楽しい。ベースのとんこつスープがしっかりしているので、昨夜の麻ラーメン同様味噌の特徴が活きる。

昨夜はポン酢ダレだったが、今夜は麻ラーメンの味噌ダレで濃厚な味にしてあった。ピリ辛でこれもうまい。