黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2019-01-01から1年間の記事一覧

喫茶チタ@岡山市北区野田

喫茶チタ@北区野田 モーニング400円 朝6時30分から開いている喫茶店を発見。 クロワッサン、トースト、目玉焼き、ソーセージ、ベーコンサラダ、柿、バナナ、コーヒーで400円。ボリューム満点。好みの半熟度、ベーコン分厚い。他にカレーライスもあ…

松屋岡山駅前店@岡山市北区本町

松屋岡山駅前店@北区本町 11月7日チゲ牛カルビ焼肉膳730円 豆腐キムチチゲは結構辛い。汗が噴き出た。なの、おろし大根の添えられた牛カルビがいい具合に中和剤の役目をしてくれる。 11月10日お肉たっぷり牛鍋膳550円 とろろ100円 どっさりの肉がうれしいね…

ラーメン亭@岡山市北区青江

ラーメン亭@北区青江 中華そば700円 古いが凛とした店内に初老の御店主が立っておられました。終業に近い時間でしたが快く迎えていただきました。 豚骨と鶏ガラのブレンド、ほのかな甘みはたまねぎかな。奥底に節系の香りも漂い、見た目以上に重層構造的な…

ぐり虎@岡山市北区内山下

ぐり虎@北区内山下 つけ麺830円 濃厚なのが欲しくて久しぶりに注文。 ここの麺は千葉県の「心の味食品」の麺で、魚介系の効いたスープの濃厚さに負けておらず、がっちり受けている。 チャーシュウが沈まないw

奥市ラーメンちいちゃん@岡山市北区表町

奥市ラーメン ちいちゃん@北区表町 ラーメン550円 午前8時暖簾は出ていなかったが快く迎えてくれた。 ラーメン屋として充分な設備では無いがテキパキと作ってくれる。 チャーシューメンマもやしネギと王道の具材、懐かしい茶だくのスープ、柔らかめの麺、脂…

麺屋 咲@岡山市北区野田屋町

麺屋 咲@北区野田屋町 とんこつブラック850円 岡ビルの南東の角にある。同じビルに三軒ラーメン屋があり、近くにもう一軒という意外な激戦区。 マー油を効かせたスープにほどよい豚骨の香りが美味い。チャーシュウもいいねぇ。 細麺を柔らかめでオーダーし…

魂の一品@岡山市北区表町

魂の一品@北区表町 極み魂油そば840円 ネギ増し100円 割スープ20円 御店主のそうまんさん曰く「麺の扱い方を変えました」とのこと。 どう変化したのかは、よくわからなかったが、滑らかさ腰の強さはいい感じ、麺線が短いのは油そばにとって食べやすい配慮だ…

JOE's COFFEE (ジョーズコーヒー)@岡山市北区丸の内

JOE's COFFEE (ジョーズコーヒー)@北区丸の内 エッグベネディクト、カフェラテ 朝は7時半から営業されているので、早朝歩きの僕にはありがたい。アルコールはないけど。 エッグベネディクトを初めていただいた。マフィンの上にベーコンとポーチドエッグが…

D'z(ディーズ)@岡山市北区中央町

D'z(ディーズ)@北区中央町 やきそば 焼酎ロック 金曜の夜は、D'zでヤキソバ。B'zファン達の会話が楽しかった。僕はB'zを知らないが、コアな人たちの熱意や知識、行動力は胸にグッと来るね。

〆ステーキ@岡山市北区田町

〆ステーキ@北区田町 リブロース150g1400円 ビール600円 税200円 6月に開店したステーキの店。ステーキハウスが岡山中にできてうれしい。選択肢が増えるのはいいことだ。 ヒレが100g,200g,300g、サーロイン150g,300g、リブロース150g,300gから選べ、他…

手打ちそば 峠@岡山市北区中山下

峠@北区中山下 鰊(にしん)そば 1300円 にしんそばを食べるのは初めてだ。蕎麦は好きで50年以上喰っているが、ニシンの甘露煮に触手を伸ばしたことはなかったなぁ。 箸で持ってみて驚いた。厚みが1センチくらいあって、見た目以上に大きい。箸で大きく三…

一照庵@岡山市北区中山下

一照庵@北区中山下 牡蠣のすり流しクラッカー添え 生醤油の牡蠣仕立て 日本酒黎明 沖縄の日本酒「黎明」常温で旨味炸裂。牡蠣の摺流しペーストをクラッカーに盛っていただきます。 牡蠣オイルの醤油ラーメン。牡蠣の存在感がすごい。

魂の一品@岡山市北区表町

魂の一品@北区表町 極み魂油そば(並)840円 ネギ増し100円 割スープ20円 9月28日訪問 今夜のチャーシュウは小さかったということで、刻みチャーシュウも入っている。これが麺にからんで美味い。 独り言「ニンニク入れますか」「入れますとも」w 唐辛子も…

松屋 駅前店@岡山市北区本町

松屋 岡山駅前店@北区本町 牛と味玉の豚角煮丼650円 角煮だけでなく、牛めしの牛肉も入っている。タマゴも美味い。 分厚いラフティー風角煮は、柔らかくて食べ応えがある。

伴(ばん)中央町店@岡山市北区中央町

伴 中央町店@北区中央町 中華そば700円 ピリ辛味50円 しっかり辛くしてないのがいい。ほんのりとした辛さが、アクセントになってライトな豚骨スープを補完している。伴の中華そばをこんな風に食べるのは初めてだわ。 呑んだ〆には腰のないこの麺は最高…

麺屋楽長@岡山市北区表町

麺屋楽長@北区表町 冷やし澄ましラーメン500円夏季限定。たぶん9月中。 麺とスープだけで勝負する、いわゆる「ネイキッド(かけラーメン)」です。具がない分、素直に麺の食感、味わいやスープのコクを感じることが出来ます。麺とスープ、オイルのみでラー…

とも@岡山北区内山下

とも@北区内山下 チキンカツ定食700円 チーズ50円 最寄りのバス停のそばにある街の洋食屋さん。美味いが盛りが多いとの噂で二の足を踏んでいた。この日はガッツリ行きたい夜だった。思い切ってのれんをくぐるとほぼ満席。一番奥の席に案内される。厨房…

井原市へプチ・ラーメンツアー

井原へプチ・ラーメンツアー。 情熱麺屋313、喜楽別邸 JR伯備線清音(きよね)駅で井原鉄道に乗り換える。 井原鉄道は奇跡の路線だ。大正時代に計画されたものの、1980年国鉄井原線は中止になり、高架やトンネル・橋梁が完成間際で放置された。1999…

麺処ぐり虎 本店@岡山市北区内山下

麺処ぐり虎(guriko)本店@北区内山下 岩手鴨だし昆布水淡麗つけ麺 900円 夏季限定 2017年7月表町で創業後、2018年4月に現在地に移転された。全国のラーメン博、つけ麺博などにも積極的に参加し、また東京の有名店とのコラボなどめざましい活躍ぶりだ。 創…

博多とんこつ ばり岡山駅前店@岡山市北区錦町

博多とんこつ ばり岡山駅前店@北区錦町 冷やしとろろめん780円(9月中までの限定、たぶん) いつも良質で工夫された豚骨ラーメンを提供してくれてありがたい。 冷しとろろめんは、この夏の限定商品。7月にいただいて驚異的に美味しかったので再食。魚介…

弁慶@岡山市北区野田屋町

弁慶@北区野田屋町 松茸ごはん お吸い物付き1400円 やってきましたこの季節。お替わりは二杯まで。 ビールと茄子の煮浸し。焼きサンマを同行者とシェア。 アスパラ豚肉巻は真夏に喰いたかったな。アスパラの旬は過ぎてたw でも、いい塩加減でもっと喰いた…

今年観た映画は20本(9月9日現在)

今年観た映画は20本 今年はよく映画を観たなあ。いつもは年に10本程度かな。 1月に父が5月に母が倒れて入院、幸い命には別状なかったが、施設に入所せざるを得ず慌ただしい日々を送った。施設はよく面倒を見てくれるとはいえ、家族も出来るだけのお手伝…

京もつ鍋ホルモン朱々 岡山奉還町店@岡山市北区奉還町

京もつ鍋ホルモン朱々 岡山奉還町店@北区奉還町 名物京もつ鍋1480円 追加ホルモンダブル880円 ビール580円 モヤシやキャベツなど野菜たっぷり、ホルモンも少なからず入っていたが、欲を出して追加注文。辛味ペーストとニンニクペーストを少しずつ調整しなが…

魂の一品@岡山市北区表町

魂の一品@北区表町 こくうま魂780円 一日29食限定 先月22日新規開店して早々に新製品が発表された。このスピード感が、この店の持つ勢いを表している。 サイコロ・チャーシュウがゴロゴロ入っていて、ネギと胡麻油の香り、メンマの歯切れ感、きめの細かい魚…

太華@岡山北区表町

太華@北区表町 レバーニラ炒め750円 焼酎ロック420円 中国語ではニラを先に書くので「ニラレバ」が本来なんだろうが、僕は赤塚不二夫派なので「レバニラ」をただしい表記とする。 酸味の効いたパンチのあるレバニラはここだけじゃわ。ややウェルダン過ぎる…

ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド@イオンシネマ岡山

ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド@イオンシネマ岡山 9月5日観劇前 シャロンテート殺害事件がモチーフという。この事件は、僕が高校生だった1969年夏の起こった。当時相当ショッキングな出来事で、人気急上昇中の女優がお腹の赤ちゃんごと…

京もつ鍋ホルモン朱々 岡山奉還町店@岡山市北区奉還町

京もつ鍋ホルモン朱々 岡山奉還町店@北区奉還町 はらみ980円とろテッチャン580円豆モヤシ280円生ビール580円 柳町にも支店が出来て勢いのある店だね。 はらみ。ボリュームがある。柔らかく甘みがちょうどいい。 箸休めに豆モヤシ。 とろテッチャン。下処理…

魂の一品@岡山市北区表町

魂の一品@北区表町 8月28日訪問 極み魂 油そば840円 温玉100円 割スープ20円 めんらく亭跡地に8月22日(木)オープンされた。準備期間中から自身のyoutube「そうまん/うまいもんTV」で進捗状況をアップする等、僕らロートルにはついて行けない展開で、否…

麺や心楽@岡山市北区丸の内、らぁ麺はんにゃ@北区野田屋町

麺や心楽@北区丸の内 朝煮干そば500円 休日の朝のお楽しみ。やや涼しくなった朝、ホッとする一杯。 イオンシネマで「ロケットマン」。エルトンジョンの幼少期の孤独に心を馳せる。 らぁ麺はんにゃ@北区野田屋町 冷醤油ラーメン750円 ハイボール400円 まさ…

一照庵@岡山市北区中山下

一照庵@北区中山下 鶏中華そば生醤油 旨辛仕立て880円 日本酒一合 鳩正宗夏純オーシャンブルー 青森県は十和田の鳩正宗が入荷していた。ほのかな酸味で切れがよく、まさに夏向きの味わい。 パリパリのチップス状ゴボウから立ち上がる優雅な香りが素敵だ。ス…